Patisse Starflex Silikon Napfkuchen - Gugelhupfform - Backform 22 cm

Highlights
- Durchmesser von 22 cm
- Material : Platinum Silikon mit Aluminium Puder
- Grad : von 250°C und bis -40°C
- Farbe : anthrazit - schwarz

Artikelnummer
Patisse 19618
Hersteller
Patisse
Inhalt
1 Stück

26,86

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Patisse Starflex Silikon Napfkuchen 22 cm

Der Gugelhupf auch Napfkuchen genannt ist ein Kuchen aus Hefeteig, oft mit Rosinen. Früher in einem rundlichen Napf bzw. kleinen Kessel zubereitet, wird er in einer typischen, hohen Kranzform aus Metall, Keramik, Glas oder Silikon mit einer kaminartigen Öffnung in der Mitte gebacken, die ähnelt einer Puddingform. In Österreich ist der Gugelhupf die Bezeichnung für die charakteristische Form, nicht für den Teig. Gugelhupf ist eine süddeutsch-österreichisch-schweizerische Bezeichnung. Im niederdeutschen und mitteldeutschen Raum spricht man von Napfkuchen oder Topfkuchen, bezogen auf die Backform. Des Weiteren wird der Gugelhupf mit Hefe gebacken, der Napfkuchen ist ein Pulverkuchen.

Die Marke Patisse steht mit Ihren Namen für höchste Qualität, im Bereich Backartikel. Robuste Materialien sowie exklusive Artikel wissen die Kunden von Patisse zu schätzen. Hier eine hochwertige, stabile Napfkuchenform aus starkem Stahl, ca. 22cm Durchmesser.

Für die dauerhaufte Nutzung geeignet. Obwohl eine Antihaftbeschichtung vorhanden ist sollte man die Backform vor Gebrauch einfetten und mit Mehl, Paniermehl oder Semmelbrösel bestreuen.

Natürlich kann die Form auch mit Backpapier ausgelegt werden.

 

 

 

 

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